凤翔区美食推荐（凤翔县美食及店面）
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凤翔老豆花怎么点
可以去店里点，也可以在网上点外卖！凤翔风味小吃。此小吃与凤翔腊驴肉、泥彩塑、并称为“凤翔三绝”。豆花比豆腐脑稍硬一些，又比水豆腐嫩一些，筷子一触，形成花块，浇汤淋油(辣子油)，油香四溢，形如花卉，故名豆花。凤翔豆花始于唐代。相传原为民间食品。
将豆花用铜勺或铁勺舀在锅内烧热，吃时用勺舀入碗中，调入精盐和油泼辣子，再舀些豆浆浇入即可食用。还可将锅盔馍由食者用手掰于碗内，豆花浇在上面，叫做豆花泡馍。
营养特点：红里露白，白里透红，原汁原汤，咸辣清香，爽滑利口。清热养胃，久食不厌。古人有“食不失豆”的保健古训，黄豆含有丰富的蛋白质，常食豆花有助于降低胆固醇， 抑制动脉粥样硬化症的发生。
凤翔有什么好吃的
凤翔必吃的十大经典美食：
第十名麻食
推荐陈村夜市麻食。只在晚上供应，手工搓制，麻食小巧精致，味道很农家；
第九名煎饼
东湖西门附近检察院对面，亚军小吃店。店主憨厚勤快，煎饼两边酥黄中间软糯，可沾蒜可凉调可卷菜；
第八名面皮
八1推荐长虹擀面皮，凤翔东长虹。擀面皮就吃个辣子香，面皮劲。
八2推荐懒面皮（面怂），二马路经典庄园门口。配菜多分量足，面皮敦厚。.
八3推荐凉皮，陈村凉皮，推荐卤煮肉凉皮吃法。面皮薄劲光，老汤卤煮猪肉，一点不腻；
第七名搅团
推荐凤鸣小区对面‘水围城’搅团。个人吃不了这个，就感觉绿韭菜配红辣椒水、白搅团好看，和别处的搅团区别，也理解不了；
第六香豆腐
推荐凤翔西，陆家村香辣豆腐。身材苗条的线线辣椒制作的红油，完全激发了豆香；
第五串串
推荐凤鸣广场，小郡肝串串。系出名门，服务好，菜品多，小聚首选；
第四饺子
推荐县医院西门，永健饺子。大妈手工包，饺馅咸淡适中，荤素皆美味，可沾水可冉窝；
第三羊肉泡
推荐东湖北门东湖路北段，凤鸣春，羊肉软烂而不腥膻，汤白且清香持久；
第二烧烤
推荐陈村镇大海子村，原来是宝鸡羊肉的集散地，保证了羊肉鲜美，大海子相传是蒙古后裔，一直有宰羊、吃羊肉的习惯。
第一豆花泡
推荐北街鬼豆花，大豆研磨后的芳香，小麦粉的原本清香，辣椒悠长的辣香，食盐的咸香，四种香味融合有序。
宝鸡特产
宝鸡古称陈仓、雍城，誉称“炎帝故里、青铜器之乡”，它历史悠久，有2700余年建城史。宝鸡特产有太白酒、马蹄酥、西凤酒、凤翔腊驴肉、西府扯面、宝鸡茶酥、凤翔豆花、马勺脸谱、锅盔馍、鹿糕馍等。
1、太白酒
太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是我国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。
2、马蹄酥
马蹄酥原为宫廷食品，酥松软兼备，色香味俱全。
3、西凤酒
西凤酒是我国最古老的历史名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有三千多年历史。凤翔古称雍，为周秦发祥之地，有历代酒乡之称。
4、凤翔腊肉
腊驴肉是凤祥特产，老驴宰杀经过腌制，做成腊肉，风味一绝。有道是天上龙肉，地上驴肉。这句的意思不是说我们想吃龙肉，而且衬托驴肉的好吃，在清朝时代，凤翔县的驴肉就已经声名远播，吃起来瘦可不柴，肥而不腻，鲜香可口。
5、西府扯面
西府扯面是陕西省宝鸡市的特色小吃。西府，宝鸡的别称。西府面食众多，扯面是深受大家喜爱的面食之一，也是小面馆中最常见的面食。
6、宝鸡茶酥
宝鸡茶酥是陕西省宝鸡市传统风味小吃，以面粉猪板油为主料，烤制而成。传说起源于清朝咸丰年间一个名叫秃娃的当地人，始作一种小吃取名茶酥并渐有名气其茶酥作得色、香、味、型具佳，被誉为“秃娃茶酥”。
7、凤翔豆花
凤翔豆花是陕西省凤翔区传统特色美食，由黄豆磨制而成。成品居豆腐脑与水豆腐之间。用筷触之散成花块，而不稀解，浇汤淋油（辣子油），油香四溢。以其红白相间，形色如花，故名。
8、马勺脸谱
在陕西民间，春节仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱，是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。
9、锅盔馍
锅盔馍是陕西八大怪之一，内酥外脆，香醇味美。锅盔是用麦面做成面坯，然后用铁锅烙成的一种饼子，是外出随身隽带最好的干粮。
10、鹿糕馍
鹿糕馍面饰有鹿形图案，色泽白亮，味道香甜，煮不散烂，贮不霉变。过去远游多携带食用。鹿糕馍以扶风鹿糕馍最有名。
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